Pişirme hattı
Cihaz türleri, yerleşim ve ileride planlanan değişiklikler birlikte değerlendirilir.
SEKTÖREL ÇÖZÜMLER
Restoran ve Mutfak Yangın Söndürme.
Pişirme hattı, davlumbaz ve mevcut mutfak yerleşimine göre özel söndürme sisteminin montaj kapsamını değerlendiriyoruz.
Türkiye genelinde hizmet
SEKTÖRÜNÜZÜN KOŞULLARI
Kullanım alanlarını ve montaj koşullarını birlikte ele alın.
Restoran mutfağında pişirme ekipmanı, davlumbaz ve egzoz hattı birlikte değerlendirilir. Ocak, fritöz ve diğer ekipmanın yerleşimi söndürme uygulamasının ele alacağı alanları etkiler. Genel bina sprinkler tesisatı, davlumbaz altındaki ekipmana yönelik özel sistemle aynı kapsamı ifade etmez.
Mutfak yerleşimi değiştiğinde önceki koruma düzeni ve bağlantılar yeniden incelenmelidir. Davlumbazın ölçüsü, pişirme cihazlarının türü ve konumu, mevcut kontrol bağlantıları ve işletmenin çalışma saatleri ilk değerlendirmede gerekir. Söndürme maddesi, nozullar ve diğer elemanların seçimi ilgili sistemin teknik dokümanıyla proje koşullarına göre yapılır.
KA Mekanik ile restoran, otel mutfağı ve toplu yemek alanlarında davlumbaz söndürme montajı ihtiyacını görüşebilirsiniz. Ekipman temini, mekanik montaj, kontrol bağlantıları, mevcut altyapıya müdahale ve teslim kayıtları teklifin ayrı kalemleri olarak açıklanır. Elektrik, gaz kesme ve mutfak cihazı servis sorumlulukları da iş planında netleştirilir.
Davlumbaz düzeni
Davlumbaz ölçüleri, filtre alanı ve mevcut bağlantılar incelenir.
Kontrol bağlantıları
Diğer ekipmanlarla kurulacak bağlantıların sorumlulukları açıklanır.
İşletme ve bakım
Montaj saati, erişim ve teslim sonrası kayıt ihtiyacı planlanır.
TEKLİF HAZIRLIĞI
Projenizi aynı bilgilerle tarif edin.
Mutfak ve davlumbaz fotoğrafları, cihaz listesi, ölçüler ve mevcut söndürme sistemi bilgilerini hazırlayın. Davlumbaz söndürme teklifi ile genel yangın tesisatı ve egzoz kanalı işlerini ayrı değerlendirin.
Ekipman temini, mekanik montaj, mevcut hatla bağlantı ve diğer uygulama ekiplerinin işlerini ayrı başlıklarla açıklayın. Çalışan bir yapıda işin hangi alanları etkilediğini, erişim saatlerini ve kesinti gerektiren adımları da başlangıç görüşmesine dahil edin. Fiyat karşılaştırmasını aynı alanlar ve aynı sistem sınırları üzerinden yapın.
İŞLETMEYLE KOORDİNASYON
Mevcut durumdan uygulama programına.
- 01
Alanları tanımlayın
Kullanım planı, hazır proje ve mevcut sistem bilgilerini paylaşın. Farklı işlevdeki hacimleri ve gelecekte planlanan değişiklikleri ayrı belirtin.
- 02
Kapsamı ve sınırları yazın
Mekanik iş kalemlerini, diğer ekiplerin görevlerini ve korunacak mevcut bölümleri aynı listede değerlendirin.
- 03
İş programını belirleyin
Saha erişimi, işletmenin çalışma saatleri, kesintiler ve kararlaştırılan teslim kayıtlarını uygulama planına alın.
SIK SORULANLAR
Teklif öncesinde bilmeniz gerekenler
Çalışan işletmede montaj yapılabilir mi?
Erişim, kullanım alanları ve kesinti gerektiren bağlantılar incelenerek aşamalı çalışma değerlendirilir. İşletmenin teknik ve idari koşulları programa dahil edilir.
Bu sektör için tek bir standart fiyat var mı?
Alanlar, mevcut sistem, ekipman ve montaj erişimi değişebilir. Fiyatın aynı kapsam üzerinden hazırlanması gerekir; yalnız metrekareye bakmak yeterli değildir.
İlk görüşme için hangi bilgileri hazırlamalıyım?
Mutfak ve davlumbaz fotoğrafları, cihaz listesi, ölçüler ve mevcut söndürme sistemi bilgilerini hazırlayın. Davlumbaz söndürme teklifi ile genel yangın tesisatı ve egzoz kanalı işlerini ayrı değerlendirin.
PROJENİZİ GÖRÜŞELİM
Montaj kapsamını birlikte netleştirelim.
Yapı kullanımı, mevcut sistem ve planlanan işi paylaşın. Ekipman ve uygulama kapsamını projenizin koşullarına göre belirleyelim.